Утверждаю

Заместитель Главного

государственного

санитарного врача СССР

В.Е.КОВШИЛО

25 августа 1983 г. N 2874-83

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ПРИМЕНЕНИЮ НОРМ РАСХОДА ДИАГНОСТИЧЕСКИХ ПИТАТЕЛЬНЫХ

СРЕД ПРИ ПРОВЕДЕНИИ БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

 

Методические указания разработаны Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства здравоохранения СССР (Ю.И. Савельева), Отделом перспективного планирования санэпидслужбы Института медицинской паразитологии и тропической медицины им. Е.И. Марциновского (З.Г. Никольская, Н.В. Кожока).

В Методических указаниях учтены предложения Минздравов союзных республик, а также Ленинградской городской санэпидстанции.

Методические указания предназначены для бактериологических лабораторий санитарно-эпидемиологических станций.

 

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

Методические указания предназначены для определения потребности в диагностических питательных средах при проведении бактериологических и санитарно-бактериологических исследований.

 

2. МЕТОДИКА РАСЧЕТА ПОТРЕБНОСТИ В ПРЕПАРАТАХ

 

2.1. Настоящая Методика составлена с учетом действующей нормативно-технической документации.

2.2. Подсчет потребности в средах производится на определенное число исследований (1000 и 100) с учетом выполненного количества или предполагаемого по формуле:

 

                                А x г

                         x = ----------,

                             1000 (100)

 

где:

x - количество среды в г, кг;

А - число выполненных анализов в год;

г - норма расхода среды на 1000 (100) анализов.

2.3. Расчетные потребности группируются по видам инфекций (эпидемиологические бакисследования) и объектам (санитарно-бактериологические исследования).

2.4. Методические указания предусматривают перечень сред производственного и лабораторного изготовления.

2.5. При составлении заявки на диагностические среды необходимо руководствоваться данными Методическими указаниями.

2.6. При обозначении количеств сред, реактивов в скобках приведены наименования единиц физических величин в соответствии с ГОСТ 8.417-81 (СТ СЭВ 1052-78) "ГСИ. Единицы физических величин".

 

I. Примерный расчет расхода питательных сред

при проведении бактериологических исследований

 

┌────┬────────────┬─────────────────────────────────┬──────────────────────────┐

│ N  │Наименование│       Наименование среды        │     Количество среды,    │

│п/п │  раздела   │                                 │мл (куб. см), л (куб. дм),│

│    │   работы   │                                 │г, кг на 1000 исследований│

├────┼────────────┼─────────────────────────────────┼──────────────────────────┤

│ 1  │     2      │                3                │            4             │

├────┼────────────┼─────────────────────────────────┼──────────────────────────┤

│1.  │Кишечные    │Бактоагар Плоскирева сухой       │1,4 кг <*>                │

│    │инфекции    │Агар Эндо сухой                  │1,2 кг                    │

│    │            │Агар с эозин-метиленовым синим   │1,2 кг                    │

│    │            │сухой (среда Левина)             │                          │

│    │            │Висмут-сульфит агар сухой        │1,4 кг                    │

│    │            │Питательный агар                 │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда с индикатором ВР и одним из│3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │углеводов (глюкоза, лактоза,     │                          │

│    │            │мальтоза, сахароза) или          │                          │

│    │            │многоатомным спиртом маннитом    │                          │

│    │            │Питательная среда Ресселя сухая  │0,25 кг                   │

│    │            │Питательная среда для первичной  │0,3 кг                    │

│    │            │дифференциации энтеробактерий    │                          │

│    │            │сухая (типа Клиглера)            │                          │

│    │            │Питательная среда сухая,         │0,09 кг                   │

│    │            │предназначенная для определения  │                          │

│    │            │B-галактозидазы энтеробактерий   │                          │

│    │            │Агар щелочной сухой              │1,2 кг <**>               │

│    │            │Агар щелочной дрожжевой сухой    │3,5 кг <**>               │

│    │            │Пептон основной сухой            │0,42 кг <**>              │

│    │            │Питательная среда для определения│1,2 кг (на 1000 выделенных│

│    │            │чувствительности микроорганизмов │культур)                  │

│    │            │к антибиотикам сухая (АГВ)       │                          │

│    │            │Хлористо-магниевая среда         │5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Желчный бульон 10%               │5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Сухой ферментативный гидролизат  │20 г на 1 л (куб. дм)     │

│    │            │казеина неглубокой степени       │среды                     │

│    │            │расщепления                      │                          │

│    │            │Кислотный гидролизат казеина     │15 - 20 г на 1 л (куб. дм)│

│    │            │средней степени расщепления сухой│среды                     │

│    │            │Мясопептонный бульон             │10,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Мясопептонный агар               │6,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Трехсахарный агар с мочевиной    │7,0 л (куб. дм)           │

│    │            │(среда Олькеницкого)             │                          │

│    │            │Среды углеводные жидкие с        │4,0 л (куб. дм) каждой    │

│    │            │поплавками (ксилоза, арабиноза,  │                          │

│    │            │дульцит и т.д.)                  │                          │

│    │            │Глицериновый агар                │4,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Пептонная вода 1% для определения│5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │индола                           │                          │

│    │            │Полужидкий агар 0,3% для         │4,0 л (куб. дм)           │

│    │            │определения подвижности          │                          │

│    │            │Среда Кристенсена                │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда обогащения с селенитом     │5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │натрия или                       │                          │

│    │            │Среда обогащения Мюллера         │10,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Среда Симонса                    │4,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Глицериновая смесь               │5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │(консервирующая жидкость Тиге в  │                          │

│    │            │модификации Закса)               │                          │

│    │            │Бульон с мочевиной               │1,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Бульон Хоттингера                │5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Фенилаланиновый агар             │2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда с малонатом натрия         │2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда с лизином (для определения │2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │лизиндекарбоксилазы)             │                          │

│    │            │Среда с дульцитом                │2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда Кларка                     │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда Серова (жидкая)            │5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда Серова (плотная)           │2,5 кг                    │

│    │            │Среда с мочевиной (по Преусу)    │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Питательный бульон сухой         │0,2 кг                    │

│2.  │Дифтерия    │Сыворотка крупного рогатого скота│2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │без консерванта или нормальная   │                          │

│    │            │лошадиная сыворотка              │                          │

│    │            │Сыворотка крупного рогатого скота│3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │с консервантом                   │                          │

│    │            │Среда Клауберга II               │6,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Кровь для среды Клауберга II     │3,5 л (куб. дм)           │

│    │            │Сухой питательный агар для среды │0,5 кг                    │

│    │            │Клауберга II                     │                          │

│    │            │Кровяной теллуритовый агар       │6,0 л (куб. дм)           │

│    │            │2% раствор теллурита калия       │400 мл (куб. см)          │

│    │            │                                 │80 флаконов               │

│    │            │Кровь для 5% кровяного агара     │1,7 л (куб. дм)           │

│    │            │Элективная хинозольная           │1,0 кг                    │

│    │            │индикаторная питательная среда   │                          │

│    │            │для микробиологической           │                          │

│    │            │диагностики дифтерии (среда      │                          │

│    │            │Бучина) сухая                    │                          │

│    │            │Цистин-теллурит сывороточная     │6,0 л (куб. дм)           │

│    │            │среда Тинедаля - Садыковой       │                          │

│    │            │Сухой питательный агар для среды │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Пизу и 5% кровяного агара        │                          │

│    │            │Среды углеводные с глюкозой,     │по 2,0 л (куб. дм) каждой │

│    │            │сахарозой, крахмалом             │среды                     │

│    │            │Мартеновский агар на мясной воде │1,0 л (куб. дм) (на 1000  │

│    │            │двойной концентрации для         │выделенных культур)       │

│    │            │определения токсигенности        │                          │

│    │            │Мартен-цистин-агаровая среда с   │0,2 л (куб. дм)           │

│    │            │добавлением нормальной сыворотки │                          │

│    │            │(лошадиной или крупного рогатого │                          │

│    │            │скота)                           │                          │

│    │            │Мартен-цистин-агаровая среда без │0,2 л (куб. дм)           │

│    │            │добавления нативной сыворотки    │                          │

│    │            │Среда обогащения                 │1,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Питательный агар для определения │1,0 кг (на 1000 выделенных│

│    │            │токсигенности дифтерийных        │культур)                  │

│    │            │микроорганизмов сухой (ОТДМ)     │                          │

│    │            │Бульон с мочевиной               │1,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Мартеновский бульон              │4,0 л (куб. дм) (на 1000  │

│    │            │                                 │выделенных культур)       │

│3.  │Коклюш,     │Казеиново-угольный агар          │2,0 кг                    │

│    │паракоклюш  │Среда с тирозином                │2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │МКА (агар-агар дальневосточный)  │3,5 кг                    │

│    │            │Среда Симонса                    │4,0 л (куб. дм)           │

│4.  │Менингокок- │Тиамин-цистин глютаминовый агар  │2,0 л (куб. дм)           │

│    │ковая       │сухой                            │                          │

│    │инфекция    │Питательный агар                 │2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среды с углеводами (глюкоза,     │2,0 л (куб. дм) (на 1000  │

│    │            │мальтоза, сахароза, лактоза,     │выделенных культур)       │

│    │            │фруктоза)                        │                          │

│    │            │5% желчный агар                  │2,0 л (куб. дм) (на 1000  │

│    │            │                                 │выделенных культур)       │

│    │            │Сывороточная среда с линкомицином│2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Сывороточный агар                │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда Хью Лейфсона               │10,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Сыворотка крупного рогатого скота│0,5 л (куб. дм)           │

│    │            │без консерванта                  │                          │

│    │            │Полужидкий 0,1% агар             │5,0 л (куб. дм) (на 1000  │

│    │            │                                 │выделенных культур)       │

│    │            │Питательный бульон сухой         │0,2 кг                    │

│5.  │Стафилокок- │Мясопептонный агар (МПА)         │2,0 кг                    │

│    │ковая       │Среда с индикатором ВР и         │2,0 л (куб. дм)           │

│    │инфекция    │многоатомным спиртом маннитом    │                          │

│    │            │Кроличья плазма                  │0,2 л (куб. дм) (на 1000  │

│    │            │                                 │выделенных культур)       │

│    │            │Среда Чистовича                  │4,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Солевой бульон 10%               │4,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Солевой бульон 5%                │4,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Молочно-солевой агар             │2,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Кровяной агар                    │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Сахарный бульон                  │4,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Плазма (кроличья, человеческая)  │0,2 л (куб. дм) (на 1000  │

│    │            │                                 │выделенных культур)       │

│    │            │Агар элективный солевой для      │5,0 л (куб. дм)           │

│    │            │стафилококков                    │                          │

│6.  │Гнойно-     │Кровяной агар                    │3,0 л (куб. дм)           │

│    │септические │Среда для контроля стерильности  │20,0 л (куб. дм)          │

│    │заболевания │(тиогликолевая среда)            │                          │

│    │            │Среда Сабуро (жидкая)            │10,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Сахарный бульон                  │10,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Среда "6-Б"                      │20,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Среда А-2 (плотная)              │12,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Среда А-1 (жидкая)               │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда К-1 (на клебсиеля)         │3,0 л (куб. дм)           │

│    │            │Среда К-2 (на клебсиеля)         │12,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Шоколадный агар Левинталя        │20,0 л (куб. дм)          │

│    │            │Среда ЦПХ (на синегнойную        │12,0 л (куб. дм)          │

│    │            │палочку)                         │                          │

└────┴────────────┴─────────────────────────────────┴──────────────────────────┘

 

--------------------------------

<*> При пересеве со сред обогащения количество среды может быть увеличено до 2,8 кг.

<**> При выполнении исследований на ф. 30 количество сред может быть увеличено до 2,8 кг.

 

II. Бактериологический анализ крови на гемокультуру

 

┌────┬──────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────┐

│ N  │              Наименование среды              │     Количество среды     │

│п/п │                                              │   на 100 исследований    │

│    │                                              │      (мл, г, кг, л)      │

├────┼──────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────┤

│1.  │Среда Рапопорт или                            │5,0 л (куб. дм)           │

│    │Желчный бульон 20%                            │5,0 л (куб. дм)           │

│2.  │Агар Эндо сухой или агар с эозин-метиленовым  │2,0 л (куб. дм)           │

│    │синим (среда Левина)                          │                          │

│3.  │Среда Ресселя                                 │0,5 л (куб. дм)           │

│4.  │Среды углеводные жидкие с поплавком (глюкоза, │по 0,5 л (куб. дм) каждой │

│    │лактоза, маннит, сахароза)                    │среды                     │

│5.  │Питательный агар                              │4,0 л (куб. дм)           │

│6.  │Пептонная вода 1%                             │0,1 л (куб. дм)           │

│7.  │Полужидкий агар                               │0,3 л (куб. дм)           │

│8.  │Среда Кристенсена                             │3,0 л (куб. дм)           │

│9.  │Висмут-сульфит агар сухой                     │2,0 л (куб. дм)           │

│10. │Бульон Штерна                                 │0,5 л (куб. дм)           │

│11. │Среда Симонса                                 │0,4 л (куб. дм)           │

│12. │Ацетатный агар                                │0,4 л (куб. дм)           │

│13. │Среда с лизином                               │                          │

│14. │Среда с дульцитом                             │0,2 л (куб. дм)           │

└────┴──────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────┘

 

III. Примерный расчет питательных сред при производстве

санитарно-бактериологических исследований (на 100 анализов)

 

┌────┬──────────────────┬──────────────┬───────────────┬──────────────┬────────┐

│ N  │   Наименование   │ Наименование │ Общее кол-во  │ Наименование │ Кол-во │

│п/п │  раздела работы  │    среды     │     среды     │ ингредиентов │        │

├────┼──────────────────┼──────────────┼───────────────┼──────────────┼────────┤

│ 1  │        2         │      3       │       4       │      5       │   6    │

├────┼──────────────────┼──────────────┼───────────────┼──────────────┼────────┤

│1.  │Бактериологический│Глюкозо-      │5 л (куб. дм)  │пептон        │0,5 кг  │

│    │анализ воды на    │пептонная     │               │NaCl          │0,25 кг │

│    │коли-титр и       │среда (коли-  │               │глюкоза       │0,25 кг │

│    │бактериальную     │титр 500)     │               │              │        │

│    │обсемененность,   │Глюкозо-      │3,5 л (куб. дм)│пептон        │0,35 кг │

│    │включая и         │пептонная     │               │NaCl          │0,175 кг│

│    │минеральные       │среда, коли-  │               │глюкоза       │0,175 кг│

│    │(натуральные воды,│титр 300      │               │              │        │

│    │безалкогольные    │Глюкозо-      │1,2 л (куб. дм)│пептон        │0,12 кг │

│    │напитки и сиропы) │пептонная     │               │NaCl          │0,06 кг │

│    │                  │среда, коли-  │               │глюкоза       │0,06 кг │

│    │                  │титр III      │               │              │        │

│    │                  │(колодезная   │               │              │        │

│    │                  │вода)         │               │              │        │

│    │а) бродильным     │Питательный   │3,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,105 кг│

│    │(титрационным)    │агар          │               │              │        │

│    │методом и методом │Среда Эндо    │4,5 л (куб. дм)│сухая среда   │0,180 кг│

│    │РДА из источников │Среда с       │по 0,2 л (куб. │пептон        │2,0 г   │

│    │централизованного │индикатором ВР│дм) каждой     │NaCl          │1,0 г   │

│    │водоснабжения     │и углеводами  │               │углевода      │        │

│    │(коли-титр 500)   │(глюкозой или │               │(каждого)     │        │

│    │                  │маннитом,     │               │              │        │

│    │                  │лактозой)     │               │              │        │

│    │                  │Системы       │               │              │2 набора│

│    │                  │индикаторные  │               │              │        │

│    │                  │бумажные для  │               │              │        │

│    │                  │постановки    │               │              │        │

│    │                  │оксидазного   │               │              │        │

│    │                  │теста и       │               │              │        │

│    │                  │ферментации   │               │              │        │

│    │                  │глюкозы       │               │              │        │

│    │б) методом        │Мембранные    │500 шт.        │мембранные    │500 шт. │

│    │мембранных        │фильтры       │               │фильтры N 3   │        │

│    │фильтров          │Среда Эндо    │2,5 л (куб. дм)│сухая среда   │0,1 кг  │

│    │                  │Среда с       │по 0,2 л (куб. │пептон        │2,0 г   │

│    │                  │индикатором ВР│дм) каждой     │NaCl          │1,0 г   │

│    │                  │и углеводами  │среды          │углевода      │2,0 г   │

│    │                  │(глюкозой или │               │(каждого)     │        │

│    │                  │маннитом,     │               │              │        │

│    │                  │лактозой)     │               │              │        │

│2.  │Баканализ воды (на│Глюкозо-      │1,2 л (куб. дм)│пептон        │0,12 кг │

│    │коли-титр и       │пептонная     │               │NaCl          │0,06 кг │

│    │бакобсемененность)│среда (ГПС)   │               │глюкоза       │0,06 кг │

│    │рек, озер, прудов,│Питательный   │3,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,105 кг│

│    │морей, сточной    │агар          │               │              │        │

│    │воды, технической │Среда с       │по 0,2 л (куб. │пептон        │2,0 г   │

│    │воды              │индикатором ВР│дм) каждой     │NaCl          │1,0 г   │

│    │                  │и одним из    │среды          │углевода      │2,0 г   │

│    │                  │углеводов     │               │(каждого)     │        │

│    │                  │(глюкоза или  │               │              │        │

│    │                  │маннит,       │               │              │        │

│    │                  │лактоза)      │               │              │        │

│    │                  │Среда Эндо    │4,5 л (куб. дм)│сухая среда   │0,180 кг│

│    │                  │Среда Кода    │0,5 л (куб. дм)│сухая среда   │0,016 кг│

│    │                  │Среда         │0,4 л (куб. дм)│агар-агар     │7,5 г   │

│    │                  │Чистовича     │               │пептон        │4,5 г   │

│    │                  │              │               │NaCl          │37,5 г  │

│    │                  │              │               │желток кур.   │1 шт.   │

│    │                  │              │               │яйца          │        │

│3.  │Исследование воды │Хлористо-     │5,0 л (куб. дм)│магний        │195,0 г │

│    │на патогенную     │магниевая     │               │хлористый     │        │

│    │флору (брюшной    │среда         │               │кристалл.     │        │

│    │тиф, дизентерия,  │              │               │натрий        │40,0 г  │

│    │ЭПКП)             │              │               │хлористый     │        │

│    │                  │              │               │калий         │8,0 г   │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│        │

│    │                  │              │               │однозамещенный│        │

│    │                  │              │               │пептон 10%    │250,0 мл│

│    │                  │              │               │раствор       │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │дрожжевой     │110,0 мл│

│    │                  │              │               │экстракт      │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │бриллиантовый │25,0 мл │

│    │                  │              │               │зеленый 0,1%  │(куб.   │

│    │                  │              │               │водный раствор│см)     │

│    │                  │Селенитовая   │5,0 л (куб. дм)│натрий кислый │20,0 г  │

│    │                  │среда         │               │селенистокис- │        │

│    │                  │              │               │лый NaHSeO    │        │

│    │                  │              │               │          3   │        │

│    │                  │              │               │пептон        │25,0 г  │

│    │                  │              │               │натрий        │15,0 г  │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│        │

│    │                  │              │               │двузамещенный │        │

│    │                  │              │               │безводный     │        │

│    │                  │              │               │NaH PO        │        │

│    │                  │              │               │   2  4       │        │

│    │                  │              │               │лактоза       │20,0 г  │

│    │                  │              │               │натрий        │25,0 г  │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│        │

│    │                  │              │               │однозамещенный│        │

│    │                  │              │               │Na HPO        │        │

│    │                  │              │               │  2   4       │        │

│    │                  │Среда Эндо или│14,0 л (куб.   │сухая среда   │0,56 кг │

│    │                  │Левина        │дм)            │              │        │

│    │                  │Висмут-сульфит│14,0 л (куб.   │сухая среда   │0,91 кг │

│    │                  │агар          │дм)            │              │        │

│    │                  │Трехсахарный  │5,0 л (куб. дм)│соль Мора     │1,0 г   │

│    │                  │агар (среда   │               │гипосульфит   │1,5 г   │

│    │                  │Олькеницкого) │               │натрия        │        │

│    │                  │              │               │пептон        │0,1 кг  │

│    │                  │Среда         │14,0 л (куб.   │сухая среда   │0,84 кг │

│    │                  │Плоскирева    │дм)            │              │        │

│    │                  │Среда с       │4,0 л (куб. дм)│охмеленное    │40,0 г  │

│    │                  │охмеленным    │               │сусло         │        │

│    │                  │суслом        │               │пептон        │200,0 г │

│    │                  │Желчный бульон│25,0 л (куб.   │желчь         │2,5 г   │

│    │                  │10%           │дм)            │мясопептонный │22,5 л  │

│    │                  │              │               │бульон        │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │дм)     │

│4.  │Бактериологический│Среда Кесслера│0,5 л (куб. дм)│пептон        │5,0 г   │

│    │анализ смывов на  │              │               │желчь         │25,0 г  │

│    │санитарно-        │              │               │лактоза       │1,25 г  │

│    │показательные     │              │               │генциан-      │0,01 г  │

│    │микроорганизмы и  │              │               │фиолетовый    │        │

│    │бактериальную     │Среда Эндо    │0,5 л (куб. дм)│сухая среда   │20,0 г  │

│    │обсемененность    │Среда Кода    │0,5 л (куб. дм)│сухая среда   │0,016 г │

│    │                  │Среда Хейфеца │0,5 л (куб. дм)│пептон        │5,0 г   │

│    │                  │              │               │хлорида натрия│2,5 г   │

│    │                  │              │               │маннит        │2,5 г   │

│    │                  │              │               │5% спиртовый  │5,0 мл  │

│    │                  │              │               │р-р розоловой │        │

│    │                  │              │               │кислоты       │        │

│    │                  │              │               │0,1% водный р-│11,5 мл │

│    │                  │              │               │р метиленового│        │

│    │                  │              │               │синего        │        │

│    │                  │Среда         │4,0 л (куб. дм)│пептон        │40,0 г  │

│    │                  │углеводная с  │               │NaCl          │20,0 г  │

│    │                  │поплавками    │               │углевода      │40,0 г  │

│    │                  │(глюкоза)     │               │              │        │

│    │                  │Среды с       │по 0,2 л (куб. │пептон        │2,0 г   │

│    │                  │индикатором ВР│дм) каждой     │NaCl          │1,0 г   │

│    │                  │и одним из    │среды          │углеводы      │2,0 г   │

│    │                  │углеводов     │               │(каждого)     │        │

│    │                  │(глюкозой или │               │              │        │

│    │                  │маннитом,     │               │              │        │

│    │                  │лактозой)     │               │              │        │

│5.  │Исследование      │Среда         │0,4 л (куб. дм)│агар-агар     │7,5 г   │

│    │смывов на         │Чистовича     │               │пептон        │4,5 г   │

│    │стафилококк       │              │               │NaCl          │31,7 г  │

│    │                  │              │               │желток        │1 шт.   │

│    │                  │              │               │куриного яйца │        │

│    │                  │              │               │мясная вода   │0,2 л   │

│    │                  │              │               │              │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │дм)     │

│    │                  │Молочно-      │2,0 л (куб. дм)│сухой         │100,0 г │

│    │                  │солевой агар  │               │питательный   │        │

│    │                  │              │               │агар          │        │

│    │                  │              │               │NaCl          │130,0 г │

│    │                  │              │               │снятое        │0,2 л   │

│    │                  │              │               │стерильное    │(куб.   │

│    │                  │              │               │молоко        │дм)     │

│    │                  │Солевой бульон│0,5 л (куб. дм)│пептон        │5,0 г   │

│    │                  │10%           │               │NaCl          │32,5 г  │

│    │                  │Сахарный      │0,5 л (куб. дм)│пептон        │5,0 г   │

│    │                  │бульон        │               │NaCl          │3,0 г   │

│    │                  │              │               │глюкоза       │5,0 г   │

│    │                  │Кровяной агар │3,0 л (куб. дм)│сухой         │150,0   │

│    │                  │              │               │питательный   │        │

│    │                  │              │               │агар          │        │

│    │                  │              │               │дефибриниро-  │0,15 л  │

│    │                  │              │               │ванная кровь  │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │дм)     │

│    │                  │Солевой агар  │3,0 л (куб. дм)│сухая среда   │327,6 г │

│    │                  │Кроличья      │0,02 л (куб.   │(на 100       │        │

│    │                  │плазма        │дм)            │выделенных    │        │

│    │                  │              │               │культур)      │        │

│6.  │Исследование      │Питательный   │2,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,1 г   │

│    │смывов на протей  │агар          │               │              │        │

│    │                  │Агар с        │0,5 л (куб. дм)│агар-агар     │6,0 г   │

│    │                  │фенилаланином │               │дрожжевой     │50 мл   │

│    │                  │              │               │экстракт      │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │фенилаланин   │1,0 г   │

│    │                  │              │               │Na HPO  x     │0,5 г   │

│    │                  │              │               │  2   4       │        │

│    │                  │              │               │12H O         │        │

│    │                  │              │               │   2          │        │

│    │                  │              │               │NaCl          │2,5 г   │

│    │                  │Среда         │0,2 л (куб. дм)│NaCl          │0,5 г   │

│    │                  │углеводная,   │               │мальтоза      │1,0 г   │

│    │                  │жидкая с      │               │              │        │

│    │                  │мальтозой     │               │              │        │

│    │                  │Трехсахарный  │0,5 л (куб. дм)│лактоза       │5,0 г   │

│    │                  │агар (среда   │               │соль Мора     │0,1 г   │

│    │                  │Олькеницкого) │               │гипосульфит   │0,15 г  │

│    │                  │              │               │сахароза      │5,0 г   │

│    │                  │              │               │глюкоза       │5,0 г   │

│    │                  │              │               │мочевина      │5,0 г   │

│    │                  │              │               │р-р фенолового│2,0 мл  │

│    │                  │              │               │красного      │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│7.  │Бакисследование   │Среда Мюллера │1,0 л (куб. дм)│мела хч       │45,0 г  │

│    │смывов на         │              │               │б-на          │0,9 л   │

│    │патогенную флору  │              │               │Хоттингера    │(куб.   │

│    │(сальмонеллы,     │              │               │              │дм)     │

│    │дизентерию)       │              │               │р-ра Люголя   │0,02 л  │

│    │                  │              │               │              │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │дм)     │

│    │                  │Селенитовая   │0,5 л (куб. дм)│натрий кислый │2,0 г   │

│    │                  │среда         │               │селеностокис- │        │

│    │                  │              │               │лый           │        │

│    │                  │              │               │пептон        │2,5 г   │

│    │                  │              │               │натрий        │1,5 г   │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│        │

│    │                  │              │               │двузамещенный │        │

│    │                  │              │               │безводный     │        │

│    │                  │              │               │лактоза хч    │2,0 г   │

│    │                  │              │               │натрий        │2,5 г   │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│        │

│    │                  │              │               │однозамещенный│        │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,120 кг│

│    │                  │Плоскирева    │               │              │        │

│    │                  │Среда висмут- │2,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,120 кг│

│    │                  │сульфитагар   │               │              │        │

│    │                  │Желчный бульон│1,0 л (куб. дм)│желчь         │0,2 л   │

│    │                  │20%           │               │              │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │дм)     │

│    │                  │              │               │мясопептонный │0,8 л   │

│    │                  │              │               │бульон        │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │дм)     │

│    │                  │Хлористо-     │1,0 л (куб. дм)│магний        │39,0 г  │

│    │                  │магниевая     │               │хлористый     │        │

│    │                  │среда         │               │кристалличес- │        │

│    │                  │              │               │кий           │        │

│    │                  │              │               │натрий        │8,0 г   │

│    │                  │              │               │хлористый     │        │

│    │                  │              │               │калий         │1,6 г   │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│        │

│    │                  │              │               │однозамещенный│        │

│    │                  │              │               │пептон 10%    │50,0 мл │

│    │                  │              │               │раствор       │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │дрожжевой     │22,0 мл │

│    │                  │              │               │экстракт      │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │бриллиантовый │5,0 мл  │

│    │                  │              │               │зеленый 0,1%  │(куб.   │

│    │                  │              │               │водный раствор│см)     │

│    │                  │Среда Эндо    │4,5 л (куб. дм)│сухая среда   │0,180 кг│

│8.  │Бактериологическое│МП агар       │2 л (куб. дм)  │сухого питат. │70,0 г  │

│    │исследование      │              │               │агара         │        │

│    │воздуха           │Среда         │2,0 л (куб. дм)│сухого питат. │0,037 г │

│    │                  │Чистовича     │               │агара         │        │

│    │                  │              │               │желток        │4 шт.   │

│    │                  │              │               │куриного яйца │        │

│    │                  │Кровяной агар │2 л (куб. дм)  │сухого питат. │70,0 г  │

│    │                  │              │               │агара         │        │

│    │                  │              │               │дефибриниро-  │100 мл  │

│    │                  │              │               │ванной крови  │        │

│    │                  │Среда Эндо    │20 л (куб. дм) │сухая среда   │0,8 кг  │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│-"-           │0,120 кг│

│    │                  │Плоскирева    │               │              │        │

│    │                  │Висмут-сульфит│2,0 л (куб. дм)│-"-           │0,120 кг│

│    │                  │агар          │               │              │        │

│9.  │Бакисследование   │МПА           │5,0 л (куб. дм)│сухого питат. │175,0 г │

│    │молочных пищевых  │              │               │агара         │        │

│    │продуктов и пива. │Среда Кесслера│3,0 л (куб. дм)│пептона       │30,0 г  │

│    │Определение       │              │               │желчи         │150 мл  │

│    │коли-титра и общей│              │               │              │(куб.   │

│    │обсемененности    │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │лактозы хч    │7,5 г   │

│    │                  │              │               │генциан-      │0,06 г  │

│    │                  │              │               │фиолетового   │        │

│    │                  │Среда Эндо    │3,0 л (куб. дм)│сухой среды   │120 г   │

│    │                  │Среда углевод.│500 мл (куб.   │пептона       │5,0 г   │

│    │                  │жидкая с      │см)            │NaCl          │2,5 г   │

│    │                  │поплавками и  │               │углевода      │5,0 г   │

│    │                  │углеводом     │               │              │        │

│    │                  │(глюкозой,    │               │              │        │

│    │                  │лактозой)     │               │              │        │

│    │                  │Селенитовый   │5,0 л (куб. дм)│селенит       │20,0 г  │

│    │                  │бульон        │               │натрия NaHSeO │        │

│    │                  │              │               │             3│        │

│    │                  │Среда Мюллера │5,0 л (куб. дм)│мела хч       │225,0 г │

│    │                  │              │               │б-на          │4,5 л   │

│    │                  │              │               │Хоттингера    │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │дм)     │

│    │                  │              │               │р-ра Люголя   │100 мл  │

│    │                  │              │               │              │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│сухой среды   │0,120 кг│

│    │                  │Плоскирева    │               │              │        │

│    │                  │Хлористо-маг- │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 3   │        │

│    │                  │ниевая среда  │               │              │        │

│    │                  │Среда Козера  │0,5 л (куб. дм)│              │16,0 г  │

│10. │Бакисследование   │Питательный   │3,0 л (куб. дм)│сухого питат. │150,0 г │

│    │мяса и мясных     │агар          │               │агара         │        │

│    │продуктов         │Среда Кесслера│6,5 л (куб. дм)│пептона       │65,0 г  │

│    │(колбасные        │              │               │желчи         │325,0 мл│

│    │изделия)          │              │               │              │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │лактозы хч    │16,25 г │

│    │                  │              │               │генциан-виолет│0,13 г  │

│    │                  │Селенитовая   │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 3   │        │

│    │                  │среда         │               │              │        │

│    │                  │Среда Мюллера │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 9   │        │

│    │                  │Трехсахарный  │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 3   │        │

│    │                  │агар          │               │              │        │

│    │                  │Среда жидкая с│500,0 мл (куб. │пептона       │5,0 г   │

│    │                  │поплавками и  │см)            │NaCl          │2,5 г   │

│    │                  │углеводами и  │               │углевода      │5,0 г   │

│    │                  │глюкоза,      │               │              │        │

│    │                  │лактоза,      │               │              │        │

│    │                  │маннит,       │               │              │        │

│    │                  │сахароза      │               │              │        │

│    │                  │Среда Хейфеца │0,5 л (куб. дм)│см. пункт 4   │        │

│    │                  │Среда "ХБ"    │0,5 л (куб. дм)│пептона       │5,0 г   │

│    │                  │(хинозолбром- │               │NaCl          │2,5 г   │

│    │                  │крезолпурпур- │               │маннит        │2,5 г   │

│    │                  │ная)          │               │дрожжевой     │30,0 мл │

│    │                  │              │               │автолизат     │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │желчь         │15,0 мл │

│    │                  │              │               │крупного      │(куб.   │

│    │                  │              │               │рогатого скота│см)     │

│    │                  │              │               │16% спиртового│        │

│    │                  │              │               │р-ра бромкре- │        │

│    │                  │              │               │золпурпурного │        │

│    │                  │Среда Кода    │0,5 л (куб. дм)│сухая среда   │0,016 кг│

│    │                  │Хлористо-маг- │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 3   │        │

│    │                  │ниевая среда  │               │              │        │

│    │                  │Среда Эндо    │3,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,120 кг│

│    │                  │Среда висмут- │2,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,120 кг│

│    │                  │сульфит агар  │               │              │        │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,120 кг│

│    │                  │Плоскирева    │               │              │        │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│сухого        │0,037 кг│

│    │                  │Чистовича     │               │питательного  │        │

│    │                  │              │               │агара         │        │

│    │                  │              │               │желток        │4 шт.   │

│    │                  │              │               │куриного яйца │        │

│    │                  │Среда Кларка  │0,3 л (куб. дм)│агар-агар     │0,6 г   │

│    │                  │              │               │пептон        │2,1 г   │

│    │                  │              │               │глюкоза       │1,5 г   │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│1,5 г   │

│    │                  │              │               │кадмий        │        │

│    │                  │              │               │двузамещенный │        │

│11. │Исследование      │МПА (на       │3,0 л (куб. дм)│сухого питат. │150,0 г │

│    │кулинарных изделий│микробное     │               │агара         │        │

│    │из рубленого мяса │число)        │               │              │        │

│    │                  │МПА (на       │0,5 л (куб. дм)│сухого питат. │25,0 г  │

│    │                  │протей)       │               │агара         │        │

│    │                  │Среда Эндо    │3,0 л (куб. дм)│сухой среды   │120,0 г │

│    │                  │Селенитовый   │5,0 л (куб. дм)│селенит       │20,0 г  │

│    │                  │бульон        │               │натрия        │        │

│    │                  │Хлористо-     │5,0 л (куб. дм)│магний        │195,0 г │

│    │                  │магниевая     │               │хлористый     │        │

│    │                  │среда (на 500 │               │кристалличес- │        │

│    │                  │мл исследуемой│               │кий           │        │

│    │                  │жидкости)     │               │NaCl          │40,0 г  │

│    │                  │              │               │калий         │8,0 г   │

│    │                  │              │               │фосфорнокислый│        │

│    │                  │              │               │однозамещенный│        │

│    │                  │              │               │пептон 10% р-р│250,0 мл│

│    │                  │              │               │дрожжевой     │110,0 мл│

│    │                  │              │               │экстракт      │        │

│    │                  │              │               │бриллиантовый │25,0 мл │

│    │                  │              │               │зеленый 0,1%  │        │

│    │                  │              │               │водный раствор│        │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│сухой среды   │0,120 г │

│    │                  │Плоскирева    │               │              │        │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│см. пункт 10  │        │

│    │                  │Чистовича     │               │              │        │

│    │                  │Среда висмут- │2,0 л (куб. дм)│см. пункт 10  │        │

│    │                  │сульфит агар  │               │              │        │

│    │                  │Среда Кода    │0,5 л (куб. дм)│см. пункт 10  │        │

│    │                  │Среда         │0,5 л (куб. дм)│см. пункт 10  │        │

│    │                  │углеводная    │               │              │        │

│    │                  │жидкая с      │               │              │        │

│    │                  │поплавками    │               │              │        │

│    │                  │(глюкоза,     │               │              │        │

│    │                  │лактоза)      │               │              │        │

│    │                  │Среда Кесслера│6,5 л (куб. дм)│см. пункт 10  │        │

│12. │Исследование      │МПА           │3,0 л (куб. дм)│сухой среды   │0,150 г │

│    │рыбной кулинарии  │Среда Кесслера│6,5 л (куб. дм)│ингред. см.   │        │

│    │                  │              │               │пункт 10      │        │

│    │                  │Среда Эндо    │3,0 л (куб. дм)│сухой среды   │0,120 кг│

│    │                  │Среда         │0,1 л (куб. дм)│пептона       │10,0 г  │

│    │                  │углеводная    │               │NaCl          │5,0 г   │

│    │                  │жидкая с      │               │углевода      │10,0 г  │

│    │                  │поплавками    │               │              │        │

│    │                  │(глюкоза)     │               │              │        │

│    │                  │МПА на протей │2,0 л (куб. дм)│сухой среды   │0,1 кг  │

│    │                  │Среда Мюллера │5,0 л (куб. дм)│мела хч       │225,0 г │

│    │                  │              │               │б-на          │4,5 л   │

│    │                  │              │               │Хоттингера    │        │

│    │                  │              │               │р-р Люголя    │100,0 мл│

│    │                  │              │               │              │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │Висмут-сульфит│2,0 л (куб. дм)│сухой среды   │0,120 г │

│    │                  │агар          │               │              │        │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│-"-           │0,120 г │

│    │                  │Плоскирева    │               │              │        │

│    │                  │Трехсахарный  │5,0 л (куб. дм)│соль Мора     │1,0 г   │

│    │                  │агар (среда   │               │гипосульфит   │1,5 г   │

│    │                  │Олькеницкого) │               │натрия пептон │0,1 кг  │

│    │                  │Среда Хейфеца │см. пункт 4    │              │        │

│    │                  │Среда Кода    │см. пункт 10   │              │        │

│    │                  │Среда "ХБ"    │см. пункт 10   │              │        │

│    │                  │Среда         │см. пункт 10   │              │        │

│    │                  │Чистовича     │               │              │        │

│    │                  │Солевой бульон│0,5 л (куб. дм)│пептон        │5,0 г   │

│    │                  │10%           │               │NaCl          │32,5 г  │

│13. │Бакисследование   │Среда Кесслера│6,5 л (куб. дм)│пептона       │        │

│    │нестандартной     │(на коли-титр)│               │желчи         │325,0 мл│

│    │продукции (салаты,│              │               │              │(куб.   │

│    │винегреты) и      │              │               │              │см)     │

│    │кулинарной        │              │               │лактозы       │16,25 г │

│    │продукции         │              │               │генциан-      │0,13 г  │

│    │                  │              │               │фиолетового   │        │

│    │                  │МПА (на       │3,0 л (куб. дм)│сухого        │0,15 кг │

│    │                  │микробное     │               │питательного  │        │

│    │                  │число)        │               │агара         │        │

│    │                  │Углеводная    │1,0 л (куб. дм)│пептона       │10,0 г  │

│    │                  │среда с       │               │NaCl          │5,0 г   │

│    │                  │глюкозой      │               │углевода      │10,0 г  │

│    │                  │МПА (на       │2,0 л (куб. дм)│сухой питат.  │0,1 кг  │

│    │                  │протей)       │               │агар          │        │

│    │                  │Селенитовая   │5,0 л (куб. дм)│селенит       │20,0 г  │

│    │                  │среда         │               │натрия        │        │

│    │                  │Среда         │4,0 л (куб. дм)│агар-агар     │75 г    │

│    │                  │Чистовича     │               │пептона       │45 г    │

│    │                  │              │               │NaCl          │31,5 г  │

│    │                  │              │               │желток        │8 шт.   │

│    │                  │              │               │куриного яйца │        │

│    │                  │Среда Эндо    │3,0 л (куб. дм)│сухой среды   │120,0 г │

│    │                  │Солевой бульон│0,5 л (куб. дм)│пептона       │5,0 г   │

│    │                  │10% (на St.   │               │NaCl          │325,0 г │

│    │                  │aureus)       │               │              │        │

│    │                  │Среда         │10,0 л (куб.   │питательн.    │0,003 г │

│    │                  │Никодемуса    │дм)            │агар          │        │

│    │                  │Хлористо-маг- │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 3   │        │

│    │                  │ниевая среда  │               │              │        │

│    │                  │Среда         │2,0 л (куб. дм)│см. пункт 11  │        │

│    │                  │Плоскирева    │               │              │        │

│    │                  │Трехсахарный  │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 3   │        │

│    │                  │агар          │               │              │        │

│14. │Бактериологическое│Среда Кесслера│6,5 л (куб. дм)│пептона       │65,0 г  │

│    │исследование почвы│              │               │желчи         │325,0 мл│

│    │                  │              │               │              │(куб.   │

│    │                  │              │               │              │см)     │

│    │                  │              │               │лактоза хч    │16,25 г │

│    │                  │              │               │генциан-      │0,13 г  │

│    │                  │              │               │фиолетового   │        │

│    │                  │Среда Эндо    │10,0 л (куб.   │сухой среды   │0,4 кг  │

│    │                  │              │дм)            │              │        │

│    │                  │Углеводная    │500,0 мл (куб. │пептона       │4,0 г   │

│    │                  │среда с       │см)            │NaCl          │2,0 г   │

│    │                  │глюкозой      │               │углевода      │4,0 г   │

│    │                  │МПА (на       │5,0 л (куб. дм)│сухой питат.  │175,0 г │

│    │                  │микробное     │               │агар          │        │

│    │                  │число)        │               │              │        │

│    │                  │Селенитовая   │5,0 л (куб. дм)│селенит       │20,0 г  │

│    │                  │среда         │               │натрия        │        │

│    │                  │Среда         │1,5 л (куб. дм)│МПА           │1,5 л   │

│    │                  │Вильсон -     │               │              │(куб.   │

│    │                  │Блера         │               │              │дм)     │

│    │                  │              │               │глюкоза       │15,0 г  │

│    │                  │              │               │20% р-ра      │150 мл  │

│    │                  │              │               │сернисто-     │(куб.   │

│    │                  │              │               │кислого натрия│см)     │

│    │                  │              │               │8% р-р        │15,0 г  │

│    │                  │              │               │хлористого    │        │

│    │                  │              │               │железа        │        │

│    │                  │Хлористо-     │5,0 л (куб. дм)│см. пункт 3   │        │

│    │                  │магниевая     │               │              │        │

│    │                  │среда         │               │              │        │

│    │                  │Висмут-сульфит│2,0 л (куб. дм)│сухая среда   │0,120 кг│

│    │                  │агар          │               │              │        │

│    │                  │Трехсахарный  │0,5 л (куб. дм)│см. пункт 6   │        │

│    │                  │агар          │               │              │        │

│15. │Бакисследование   │Глюкозо-      │1,7 л (куб. дм)│пептон        │0,15 г  │

│    │лекарственных форм│пептонная     │               │ферментативный│        │

│    │из аптек          │среда         │               │              │        │

│    │                  │Среда Эндо    │0,4 л (куб. дм)│сухая среда   │16,0 г  │

│    │                  │              │               │Эндо          │        │

│    │                  │МПО на микроб.│2,4 л (куб. дм)│сухой питат.  │2,2 г   │

│    │                  │число         │               │агар          │        │

│    │                  │МПА на протей │0,8 л (куб. дм)│-"-           │0,8 г   │

│    │                  │МПА на        │1,0 л (куб. дм)│-"-           │1,0 г   │

│    │                  │плеснев.      │               │              │        │

│    │                  │грибки        │               │              │        │

│    │                  │(Сабуро)      │               │              │        │

│    │                  │Среда Кесслера│0,5 л (куб. дм)│см. пункт 4   │        │

│    │                  │Солевой бульон│0,5 л (куб. дм)│см. пункт 13  │        │

│    │                  │10%           │               │              │        │

│    │                  │Среда         │0,4 л (куб. дм)│см. пункт 5   │        │

│    │                  │Чистовича     │               │              │        │

│    │                  │Агар          │0,3 л (куб. дм)│фенилаланин   │0,3 г   │

│    │                  │фенилаланино- │               │              │        │

│    │                  │вый           │               │              │        │

│16. │Исследование      │МПБ           │12,0 л (куб.   │бульон станд. │12,0 л  │

│    │хирургического    │              │дм)            │              │(куб.   │

│    │материала на      │              │               │              │дм)     │

│    │стерильность      │Пептон        │               │пептон сухой  │120,0 г │

│    │                  │Среда Сабуро  │1,0 л (куб. дм)│пептон        │200,0 г │

│    │                  │              │               │ферментативный│        │

│    │                  │Тиогликолевая │2,0 л (куб. дм)│сухая среда   │60,0 г  │

│    │                  │среда         │               │              │        │

│    │                  │Бульон        │1,0 л (куб. дм)│глюкоза       │5,0 г   │

│    │                  │Хоттингера с  │               │NaCl          │5,0 г   │

│    │                  │0,5% глюкозой │               │              │        │

│    │                  │Среда         │1,5 л (куб. дм)│(на 100       │        │

│    │                  │Чистовича     │               │выделенных    │        │

│    │                  │              │               │культур)      │        │

│    │                  │Среда Эндо    │0,5 л (куб. дм)│см. пункт 4   │        │

│    │                  │Солевой бульон│0,5 л (куб. дм)│см. пункт 13  │        │

│17. │Исследование      │Сахарный      │1,3 л (куб. дм)│глюкоза       │13,0 г  │

│    │консервов на      │бульон        │               │              │        │

│    │стерильность      │Среда         │1,5 л (куб. дм)│см. пункт 14  │        │

│    │                  │Вильсон - Блер│               │              │        │

└────┴──────────────────┴──────────────┴───────────────┴──────────────┴────────┘

 

Количество ингредиентов ряда реактивов,

индикаторов и красок

 

┌────┬──────────────┬─────────────────┬──────────────────────┬─────────────────┐

│ N  │ Наименование │      Общее      │     Ингредиенты      │   Количество    │

│п/п │   реактива,  │     кол-во      │                      │  ингредиентов   │

│    │  индикатора  │                 │                      │                 │

├────┼──────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼─────────────────┤

│ 1  │      2       │        3        │          4           │        5        │

├────┼──────────────┼─────────────────┼──────────────────────┼─────────────────┤

│1.  │Реактив Эрлиха│90 мл (куб. см)  │парадиметиламидо-     │0,9 г            │

│    │              │                 │бензальдегид          │                 │

│    │              │                 │спирт 96°             │90,0 г           │

│    │              │                 │соляная кислота       │9,0 г            │

│    │              │                 │концентрированная     │                 │

│2.  │Реактив Ковача│210 мл (куб. см) │амиловый спирт        │150 мл (куб. см) │

│    │              │                 │соляная кислота конц. │50,0 мл          │

│    │              │                 │парадиметиламидо-     │10,2 г           │

│    │              │                 │бензальдегид          │                 │

│3.  │Окраска по    │                 │генциан-фиолетового   │0,25 г           │

│    │Граму         │                 │                      │                 │

│    │а) раствор для│25 мл (куб. см)  │а) спирта 96°         │25 г             │

│    │приготовления │                 │глицерина             │1,25 г           │

│    │бумажек Синева│                 │                      │                 │

│    │б) раствор    │60 мл (куб. см)  │б) йода кристаллич.   │0,2 г            │

│    │Люголя        │                 │йодистого калия       │0,4 г            │

│    │в) спирта 96° │150 мл (куб. см) │в) спирта 96°         │150,0 мл (куб.   │

│    │для           │                 │                      │см)              │

│    │обесцвечивания│                 │                      │                 │

│    │г) фуксина    │10 мл            │г) основного фуксина  │0,1 г            │

│    │Циля          │                 │карболовой кислоты    │                 │

│    │              │                 │концентрирован.       │                 │

│    │              │                 │глицерина             │0,05 г           │

│    │              │                 │спирта 96°            │1,0 г            │

│4.  │Метиленовый   │300 мл (куб. см) │метиленового синего   │0,9 г            │

│    │синий по      │                 │спирта 96°            │90,0 мл (куб. см)│

│    │Леффлеру      │                 │KOH                   │0,03 г           │

│5.  │Индикатор     │100 мл (куб. см) │кислый фуксин         │0,5 г            │

│    │Андреде       │                 │NaOH 4% раствор       │16,4 мл (куб. см)│

│6.  │Окраска по    │                 │                      │                 │

│    │методу Нейсера│                 │                      │                 │

│    │а) уксуснокис-│100 мл (куб. см) │а) метиленовая синяя  │0,1 г            │

│    │лая синяя     │                 │спирт 96°             │2,0 мл (куб. см) │

│    │Нейссера      │                 │уксусная кислота      │5,0 мл (куб. см) │

│    │              │                 │ледяная               │                 │

│    │              │                 │дистиллиров. вода     │100 мл (куб. см) │

│    │б) везувин    │100 мл (куб. см) │б) везувин            │2,0 г            │

│    │              │                 │спирт 96°             │60,0 мл (куб. см)│

│    │              │                 │дистиллиров. вода     │40,0 мл (куб. см)│

│    │в) раствор    │300 мл (куб. см) │в) йода кристаллич.   │1,0 г            │

│    │Люголя        │                 │йодистого калия       │2,0 г            │

│    │              │                 │дистиллиров. воды до  │300 мл (куб. см) │

│7.  │Окраска по    │                 │                      │                 │

│    │методу Циля - │                 │                      │                 │

│    │Нильсена      │                 │                      │                 │

│    │а) карболовый │116 мл (куб. см) │а) фуксин (основной)  │1,0 г            │

│    │фуксин        │                 │карболовая кислота    │5,0 г            │

│    │              │                 │кристаллическая       │                 │

│    │              │                 │спирт 96°             │10,0 мл (куб. см)│

│    │              │                 │глицерин              │капли            │

│    │              │                 │вода дистиллир.       │100,0 мл (куб.   │

│    │              │                 │                      │см)              │

│    │б) серная     │                 │б) серная кислота 5%  │                 │

│    │кислота       │                 │                      │                 │

│    │в) метиленовая│110 мл (куб. см) │в) метиленовая синяя  │10,0 г           │

│    │синяя         │                 │спирт 96°             │100,0 мл (куб.   │

│    │              │                 │                      │см)              │

│8.  │Реактив для   │110 мл (куб. см) │Реактив A             │                 │

│    │определения   │                 │мочевина              │2,0 г            │

│    │уреазы (по    │                 │96° этиловый спирт    │2,0 мл (куб. см) │

│    │методу Закса) │                 │дистиллир. вода       │4,0 мл (куб. см) │

│    │              │                 │Реактив B             │                 │

│    │              │                 │0,2% р-р фенолрот     │1,0 мл (куб. см) │

│    │              │                 │однозамещенный фосфат │0,1 г            │

│    │              │                 │калия (KH PO )        │                 │

│    │              │                 │         2  4         │                 │

│    │              │                 │двузамещенный фосфат  │0,1 г            │

│    │              │                 │калия (KH PO )        │                 │

│    │              │                 │         2  4         │                 │

│    │              │                 │хлористый натрий      │0,5 г            │

│    │              │                 │(NaCl)                │                 │

│    │              │                 │дистиллиров. вода     │100 мл (куб. см) │

│9.  │Реактив для   │                 │Раствор N 1           │                 │

│    │определения   │                 │1% спиртовой р-р      │                 │

│    │оксидазной    │                 │альфа-нафтола         │                 │

│    │активности    │                 │Раствор N 2           │                 │

│    │бактерий      │                 │1% водный р-р диметил-│                 │

│    │              │                 │п-фенилендиамина      │                 │

│    │              │                 │Готовят смесь перед   │3 части N 1      │

│    │              │                 │употреблением         │7 частей N 2     │

│10. │Уксуснокислая │100 мл (куб. см) │толуидиновая синь     │0,25 - 0,5 г     │

│    │толуидиновая  │                 │ледяная уксусная      │2,0 мл (куб. см) │

│    │синь          │                 │кислота               │                 │

│    │              │                 │дистиллиров. вода до  │100 мл (куб. см) │

│11. │Метил-виолет  │100 мл (куб. см) │метил-виолет или      │0,25 г           │

│    │или кристалл- │                 │кристалл-виолет       │                 │

│    │виолет        │                 │5% уксусная кислота   │100,0 мл (куб.   │

│    │              │                 │                      │см)              │

└────┴──────────────┴─────────────────┴──────────────────────┴─────────────────┘

 

 

 

 

 

Приложение 1

 

ПЕРЕЧЕНЬ

ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД ПРОМЫШЛЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ

 

┌────┬───────────────────────────────┬────────────────────┬────────────────────┐

│ N  │      Наименование среды       │Производст. институт│Нормативы, документы│

│п/п │                               │                    │     (МРТУ, ТУ)     │

├────┼───────────────────────────────┼────────────────────┼────────────────────┤

│ 1  │              2                │         3          │         4          │

├────┼───────────────────────────────┼────────────────────┼────────────────────┤

│1.  │Бактоагар Плоскирева сухой     │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42 N 326-82      │

│2.  │Агар Эндо сухой                │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 96-77    │

│3.  │Агар с эозин-метиленовым синим │-"-                 │ТУ 42.14 N 95-77    │

│    │(Левина)                       │                    │                    │

│4.  │Питательный агар сухой         │-"-                 │ТУ 42.14 N 33-75    │

│5.  │Висмут-сульфит агар сухой      │-"-                 │ТУ 42.14 N 127-78   │

│6.  │Среда с индикатором ВР и одним │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 63-76    │

│    │из углеводов (глюкозой,        │                    │                    │

│    │лактозой, мальтозой, сахарозой)│                    │                    │

│    │или многоатомным спиртом       │                    │                    │

│    │маннитом                       │                    │                    │

│7.  │Питательная среда Ресселя сухая│Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 128-78   │

│8.  │Питательный бульон             │-"-                 │                    │

│9.  │Питательная среда для          │Московский ИВС      │ТУ 42.14 N 159-79   │

│    │первичной дифференциации       │им. Мечникова       │                    │

│    │энтеробактерий сухая (типа     │                    │                    │

│    │Клиглера)                      │                    │                    │

│10. │Питательная среда Кода         │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 2-74     │

│11. │Питательная среда сухая,       │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 154-79   │

│    │предназначенная для определения│                    │                    │

│    │В-галакдозидазы энтеробактерии │                    │                    │

│12. │Агар щелочной сухой            │Московский НИИВиС   │ТУ 42.14 N 84-76    │

│    │                               │им. Мечникова       │                    │

│13. │Агар щелочной дрожжевой сухой  │Ростов-на-Дону, ПЧИ │ТУ 42               │

│    │                               │                    │КВС 90-76           │

│14. │Витаминный препарат (ЭКД) сухой│Московский НИИВиС   │ТУ 42.14 N 56-76    │

│    │для микробиологических         │им. Мечникова       │                    │

│    │питательных сред               │                    │                    │

│15. │Пептон основной сухой          │-"-                 │ТУ 42.14 N 85-76    │

│16. │Казеиново-угольный агар сухой  │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 111-77   │

│    │(КУА)                          │                    │                    │

│17. │Элективная хинозольная         │-"-                 │ТУ 42.14 N 126-78   │

│    │индикаторная питательная среда │                    │                    │

│    │для микробиологической         │                    │                    │

│    │диагностики дифтерии (среда    │                    │                    │

│    │Бучина)                        │                    │                    │

│18. │Питательный агар для           │-"-                 │ТУ 42.14 N 105-77   │

│    │определения токсигенности      │                    │                    │

│    │дифтерийных микробов сухой     │                    │                    │

│    │(ОТДМ)                         │                    │                    │

│19. │Тиамин-цистин-глутаминовый агар│-"-                 │ТУ 42.14 N 152-79   │

│    │сухой                          │                    │                    │

│20. │Агар элективный солевой для    │Московский НИИВиС   │ТУ 42.14 N 156-79   │

│    │стафилококков                  │им. Мечникова       │                    │

│21. │Среда для контроля стерильности│-"-                 │ТУ 42.14 N 161-79   │

│    │(тиогликолевая среда)          │                    │                    │

│22. │Питательная среда для          │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 129-78   │

│    │определения чувствительности   │                    │                    │

│    │микроорганизмов к антибиотикам │                    │                    │

│    │сухая (АГВ)                    │                    │                    │

│23. │Среда для определения          │-"-                 │                    │

│    │активности антибиотиков N 8    │                    │                    │

│24. │Системы индикаторные бумажные  │Горьковский ИЭМ     │ТУ 42.14 N 123-78   │

│    │(СИБ) для ускоренной           │                    │                    │

│    │идентификации вибрионов        │                    │                    │

│25. │Системы индикаторные бумажные  │Горьковский ИЭМ     │ТУ 42.14 N 128-78   │

│    │(СИБ) для постановки           │                    │                    │

│    │оксидазного теста и ферментации│                    │                    │

│    │глюкозы                        │                    │                    │

│26. │Сухой ферментативный гидролизат│Московский НИИВиС   │ТУ 42.14 N 1-74     │

│    │канина неглубокой степени      │им. Мечникова       │                    │

│    │расщепления                    │                    │                    │

│27. │Кислотный гидролизат казеина   │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 108-78   │

│    │средней степени расщепления    │                    │                    │

│28. │Мясопептонный бульон           │Белорусский         │ТУ 42.14 N 270-82   │

│29. │Мясопептонный агар             │Белорусский         │ТУ 42.14 N 271-82   │

│30. │Питательный бульон сухой       │Дагестанский НИИПС  │ТУ 42.14 N 83-76    │

└────┴───────────────────────────────┴────────────────────┴────────────────────┘

 

 

 

 

 

Приложение 2

 

ПЕРЕЧЕНЬ

ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД ЛАБОРАТОРНОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ

 

┌────┬──────────────────────┬──────────────────────────────┬───────────────────┐

│ N  │     Наименование     │         Ингредиенты          │Кол-во ингредиентов│

│п/п │        среды         │            среды             │ на 1 л (куб. дм)  │

│    │                      │                              │   готовой среды   │

├────┼──────────────────────┼──────────────────────────────┼───────────────────┤

│ 1  │          2           │              3               │         4         │

├────┼──────────────────────┼──────────────────────────────┼───────────────────┤

│1.  │Трехсахарный агар с   │лактоза                       │10,0 г             │

│    │мочевиной             │соль Мора                     │0,2 г              │

│    │(И.С. Олькеницкого)   │гипосульфит                   │0,3 г              │

│    │                      │сахароза                      │10,0 г             │

│    │                      │глюкоза                       │10,0 г             │

│    │                      │мочевина                      │10,0 г             │

│    │                      │р-р фенолового красного       │4,0 мл (куб. см)   │

│2.  │Среды углеводные      │пептона                       │10,0 г             │

│    │жидкие с поплавком    │хлористого натрия             │5,0 г              │

│    │(ксилоза, арабиноза,  │углевода (каждого)            │10,0 г             │

│    │дульцит и т.д.)       │фуксин кислого                │0,05 г             │

│    │                      │IN p-pa NaOH                  │1,6 г              │

│3.  │Глицериновый агар     │сухого питательн. агара       │18,0 г             │

│    │                      │глицерина                     │10,0 г             │

│    │                      │фуксина кислого               │10,05 г            │

│    │                      │IN p-pa NaOH                  │1,6 г              │

│4.  │Пептонная вода 1% для │пептона                       │10,0 г             │

│    │определения индола,   │хлористого натрия             │5,0 г              │

│    │сероводорода          │                              │                   │

│5.  │Полужидкий агар 0,2%  │агар-агара                    │2,0 г              │

│    │для определения       │пептона                       │10,0 г             │

│    │подвижности           │хлористого натрия             │5,0 г              │

│6.  │Питательный агар      │сухого питательного агара     │50,0 г             │

│7.  │Среда Кристонсена     │дрожжевого экстракта          │22,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │лимоннокислого натрия         │3,0 г              │

│    │                      │2Na C (H O  x 11H O)          │                   │

│    │                      │   2 6  5 7      2            │                   │

│    │                      │глюкозы хч                    │0,2 г              │

│    │                      │цистина солянокислого         │0,1 г              │

│    │                      │однозамещенного (KH PO )      │1,0 г              │

│    │                      │                   2  4       │                   │

│    │                      │фосфорнокислого калия         │                   │

│    │                      │хлористого натрия             │5,0 г              │

│    │                      │индикатора фенолового красного│3,0 мл (куб. см)   │

│    │                      │0,4% водного раствора         │                   │

│    │                      │агар-агара                    │15,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │дистиллированная вода         │1000,0 мл (куб. см)│

│8.  │Среда обогащения с    │селенита натрия (NaHSeO )     │4,0 г              │

│    │селенитом натрия      │                       3      │                   │

│    │                      │Na HPO                        │7,0 г              │

│    │                      │  2   4                       │                   │

│    │                      │NaH PO                        │3,0 г              │

│    │                      │   2  4                       │                   │

│    │                      │пептона                       │5,0 г              │

│    │                      │лактозы хч                    │4,0 г              │

│9.  │Среда обогащения      │мела хч                       │45,0 г             │

│    │Мюллера               │бульона Хоттингера            │900,0 мл (куб. см) │

│    │                      │раствора Люголя в том числе:  │20,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │йодистого калия               │4,0 г              │

│    │                      │йода кристаллического         │5,0 г              │

│    │                      │гипосульфита                  │50,0 г             │

│10. │Среда Клауберга II    │сухого питательного агара     │75,0 г             │

│    │                      │или агар-агара                │18,0 г             │

│    │                      │глицерина хч                  │3,3 г              │

│    │                      │дефибринированной крови       │5,9 мл (куб. см)   │

│    │                      │2% р-ра теллурита калия       │18,0 г             │

│11. │Кровяной теллуритовый │сухого питательного агара     │75,0 г             │

│    │агар                  │или агар-агара                │18,0 г             │

│    │                      │дефибринированной крови       │100,0 мл (куб. см) │

│    │                      │2% р-ра теллурита калия       │10,0 мл (куб. см)  │

│12. │Цистин-теллурит       │сухого питат. агара           │50,0 г             │

│    │сывороточная среда    │1% р-ра цистина в 0,1 N р-ре  │120,0 мл (куб. см) │

│    │(среда Тинсдаля в     │NaOH                          │                   │

│    │модификации Садыковой)│в том числе цистин            │1,2 мл (куб. см)   │

│    │                      │2,5% р-ра гипосульфита натрия │18,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │в том числе порошка           │0,45 мл (куб. см)  │

│    │                      │гипосульфита натрия           │                   │

│    │                      │2% р-ра теллурита калия       │18,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │нативной сыворотки кр. убитого│200,0 мл (куб. см) │

│    │                      │скота                         │                   │

│13. │Среды углеводные с    │пептона                       │2,4 г              │

│    │глюкозой, сахарозой,  │NaCl                          │1,2 г              │

│    │крахмалом             │глюкозы или сахарозы          │1,2 г              │

│    │                      │крахмала растворимого         │0,48 г             │

│    │                      │фуксина кислого               │0,02 г             │

│    │                      │IN р-ра NaOH                  │0,39 г             │

│14. │Среда Леффлера        │метиленового синего           │9,0 г              │

│    │                      │спирта                        │300,0 г            │

│    │                      │KOH                           │0,1 г              │

│15. │Среда Пизу            │2% МПА                        │216 мл (куб. см)   │

│    │                      │1% р-р цистина в 0,1 N р-ре   │48 мл (куб. см)    │

│    │                      │NaOH                          │                   │

│    │                      │в том числе цистина           │0,05 г             │

│    │                      │уксуснокислого свинца         │0,24 г             │

│    │                      │нормальной лошадиной сыворотки│21,6 мл (куб. см)  │

│16. │Бульон с мочевиной    │МПБ                           │100 мл (куб. см)   │

│    │                      │мочевина                      │10,0 г             │

│    │                      │крезолового красного          │0,016 г            │

│17. │Солевой бульон 5%     │пептона                       │10,0 г             │

│    │                      │NaCl                          │5,0 г              │

│18. │Сахарный бульон       │мясной воды                   │1000,0 мл (куб. см)│

│    │                      │пептона                       │10,0 г             │

│    │                      │NaCl                          │5,0 г              │

│    │                      │глюкозы                       │10,0 г             │

│19. │Среда Рапопорт        │желчи                         │10,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │мясного бульона               │90,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │глюкозы хч                    │20,0 г             │

│    │                      │кислого фуксина               │0,05 г             │

│    │                      │IN р-ра NaOH                  │1,6 мл (куб. см)   │

│20. │Среда Чистовича       │агар-агар                     │18,76 г            │

│    │                      │пептона                       │11,25 г            │

│    │                      │NaCl                          │78,75 г            │

│    │                      │желток куриного яйца          │2 шт.              │

│21. │Глюкозопептонная среда│пептона                       │100 г              │

│    │                      │NaCl                          │50,0 г             │

│    │                      │глюкозы                       │50,0 г             │

│22. │Среда Кесслера        │пептон                        │10,0 г             │

│    │(ГОСТ 9225-68 "Молоко │желчь                         │50,0 мл (куб. см)  │

│    │и молочные продукты") │глюкоза                       │2,5 мл (куб. см)   │

│    │                      │1% водный раствор             │2,0 мл (куб. см)   │

│    │                      │генциан-фиолетовый            │                   │

│23. │Среда Симонса         │фосфорнокислый натрий аммоний │15,0 г             │

│    │                      │однокислый фосфорнокислый     │1,0 г              │

│    │                      │калий                         │                   │

│    │                      │сернокислый магний            │0,2 г              │

│    │                      │натуральный лимоннокислый     │3,0 г              │

│    │                      │натрий                        │                   │

│    │                      │агар-агар                     │20,0 г             │

│    │                      │бромтимолового синего         │0,016 г            │

│24. │Среда "6-Б"           │аминопептид                   │250,0 мл (куб. см) │

│    │                      │мясная вода                   │750,0 мл (куб. см) │

│    │                      │дрожжевой аутолизат           │10,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │глюкоза                       │5,0 г              │

│    │                      │агар-агар                     │1,0 г              │

│25. │Шоколадный агар       │питательный агар              │75,0 г             │

│    │Левинталя             │10% дефибринированная кровь   │100,0 мл (куб. см) │

│26. │Среда "ЦПХ" (Мороз    │1,5 - 2% МПА                  │                   │

│    │А.Ф., Афиногенов Г.Е.,│Дагестанский пептон           │20,0 г             │

│    │1976)                 │калий однокислый              │10,0 г             │

│    │                      │магний хлористый              │1,5 г              │

│    │                      │М-цетилпиридиновый хлорид     │2,0 г              │

│    │                      │вода дистиллированная         │1000,0 мл (куб. см)│

│27. │Среда "СПП" (Мороз    │1% МПА                        │                   │

│    │А.Ф., Афиногенов Г.Е.,│Дагестанский пептон           │2%                 │

│    │1978)                 │с дрожжевым экстрактом        │                   │

│    │                      │лимоннокислый натрий          │10%                │

│    │                      │глюкоза                       │0,125%             │

│    │                      │калий сернокислый             │1%                 │

│    │                      │агар-агар                     │1,2%               │

│28. │Среда "К-1" (Калина   │вода дистиллированная         │1000,0 мл (куб. см)│

│    │Г.П., 1980)           │сульфат магния                │0,2 г              │

│    │                      │хлорид натрия                 │5,0 г              │

│    │                      │двузамещенный фосфорнокислый  │2,0 г              │

│    │                      │калий                         │                   │

│    │                      │однозамещенный фосфорнокислый │2,0 г              │

│    │                      │калий                         │                   │

│    │                      │рафиноза                      │2,0 г              │

│29. │Среда "К-2" (Калина   │вода дистиллированная         │1000,0 мл (куб. см)│

│    │Г.П., 1980)           │сульфат магния                │0,2 г              │

│    │                      │хлорид натрия                 │5,0 г              │

│    │                      │двузамещенный фосфорнокислый  │2,0 г              │

│    │                      │калий                         │                   │

│    │                      │однозамещенный фосфорнокислый │0,8 г              │

│    │                      │калий                         │                   │

│    │                      │рафиноза                      │5,0 - 10,0 г       │

│    │                      │агар                          │20,0 г             │

│    │                      │сернокислый калий             │0,2 г              │

│30. │Среда "А-1" жидкая    │вода дистиллированная         │1000,0 мл (куб. см)│

│    │(Калина Г.П., Графова │сульфат магния                │0,2 г              │

│    │Г.И., 1980)           │двузамещенный фосфорнокислый  │1,0 г              │

│    │                      │калий                         │                   │

│    │                      │хлорид натрия                 │5,0 г              │

│31. │Среда "А-2" плотная   │вода дистиллированная         │1000,0 мл (куб. см)│

│    │(Калина Г.П., Графова │агар-агар                     │20,0 г             │

│    │Г.И., 1980)           │сульфат магния                │0,2 г              │

│    │                      │однозамещенный фосфорнокислый │0,1 г              │

│    │                      │магний                        │                   │

│    │                      │крахмал                       │5,0 г              │

│    │                      │растворимый желатина          │50,0 г             │

│32. │Кровяной агар         │мясопептонный агар            │50,0 г             │

│    │                      │пептон                        │10,0 г             │

│    │                      │NaCl                          │5,0 г              │

│    │                      │агар-агара                    │30,0 г             │

│    │                      │дефибринированная кровь       │50,0 мл (куб. см)  │

│33. │Желчный бульон 20%    │мясопептонный бульон          │800,0 мл (куб. см) │

│    │                      │желчи                         │200,0 мл (куб. см) │

│34. │Среда Сабуро, ГОСТ    │сухой пептон ферментативный   │200,0 г            │

│    │10400-75 "Консервы"   │глюкоза или мальтоза          │800,0 г            │

│    │                      │агар-агар                     │360,0 г            │

│    │                      │вода дистиллированная         │1000,0 мл (куб. см)│

│35. │Среда Китти - Тароцци,│печень                        │300,0 г            │

│    │ГОСТ 21237-75 "Мясо"  │рыбный бульон                 │10 л (куб. дм)     │

│    │                      │глюкоза                       │100,0 г            │

│36. │Среда Кларка          │пептон                        │7,0 г              │

│    │                      │глюкоза                       │5,0 г              │

│    │                      │K HPO                         │5,0 г              │

│    │                      │ 2   4                        │                   │

│    │                      │дистиллированная вода         │1,0 л (куб. дм)    │

│    │                      │агар-агар                     │2,0 г              │

│37. │Фенилаланиновый агар  │фенилаланин                   │2,0 г              │

│    │                      │дрожжевой экстракт            │0,1 л (куб. дм)    │

│    │                      │Na HPO  x 12H O               │1,0 г              │

│    │                      │  2   4      2                │                   │

│    │                      │NaCl                          │5,0 г              │

│    │                      │агар (Дифко)                  │12,0 г             │

│    │                      │дистиллированная вода         │1,0 л (куб. дм)    │

│38. │Среда с малонатом     │дрожжевой экстракт            │10,0 г             │

│    │натрия                │(NH )O                        │20,0 г             │

│    │                      │   4  4                       │                   │

│    │                      │KH PO                         │0,4 г              │

│    │                      │  2  4                        │                   │

│    │                      │K HPO                         │0,5 г              │

│    │                      │ 2   4                        │                   │

│    │                      │NaCl                          │2,0 г              │

│    │                      │малонат натрия                │3,0 г              │

│    │                      │дистиллированная вода         │1,0 л (куб. дм)    │

│    │                      │бромтимоловый синий           │0,25 г             │

│    │                      │глюкоза                       │0,25 г             │

│39. │Среда с лизином (для  │пептон                        │5,0 г              │

│    │определения           │дрожжевой экстракт            │30,0 г             │

│    │лизиндекарбоксилазы)  │глюкоза                       │1,0 г              │

│    │                      │бромкрезолпурпур (1,6% спирт) │0,6 г              │

│    │                      │крезолрот (0,1% спирта)       │5,0 мл (куб. см)   │

│    │                      │вода дистиллированная         │1,0 л (куб. дм)    │

│    │                      │лизин                         │0,5%               │

│40. │Глицериновая смесь    │глицерин хч                   │1,6 л (куб. дм)    │

│    │(консервирующая       │NaCl                          │18,9 г             │

│    │жидкость Тиге в       │2-замещенный фосфорнокислый   │250,0 г            │

│    │модификации Закса) -  │натрий (Na HPO )              │                   │

│    │5,0 л (куб. дм)       │          2   4               │                   │

│41. │Среда с дульцитом     │пептон                        │5,0 г              │

│    │                      │дрожжевой экстракт            │30,0 г             │

│    │                      │глюкоза                       │1,0 г              │

│    │                      │бромкрезол-пурпур (1,6% спирт)│0,6 г              │

│    │                      │крезолрот (0,1% спирт)        │5,0 мл             │

│    │                      │вода дистилл.                 │1,0 л (куб. дм)    │

│    │                      │дульцит                       │0,5%               │

│42. │Среда Серова (жидкая) │пептон ферментат.             │10,0 г             │

│    │                      │хлористый натрий              │8,5 г              │

│    │                      │глюкоза хч                    │97,5 г             │

│    │                      │фенолрот 0,1% р-р             │10,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │NaOH 20% р-р                  │10,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │дистиллированная вода         │1,0 л (куб. дм)    │

│43. │Среда Серова (плотная)│сухой питат. агар             │3,5 - 5,0 г        │

│    │                      │глюкоза                       │5,0 г              │

│    │                      │мочевина                      │1,0 г              │

│    │                      │молибденовокислый аммоний     │1,0 г              │

│    │                      │углекислый натрий безводный   │1,0 г              │

│    │                      │желчь крупного рогатого скота,│20,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │30% водный р-р                │                   │

│    │                      │конгорот 1,6% водный р-р      │9,0 мл (куб. см)   │

│    │                      │дистиллированная вода         │1,0 л (куб. дм)    │

│44. │Хлористо-магниевая    │магний хлористый              │39,0 г             │

│    │среда                 │кристаллический               │                   │

│    │                      │натрий хлористый              │8,0 г              │

│    │                      │калий фосфорнокислый          │1,6 г              │

│    │                      │однозамещенный                │                   │

│    │                      │пептон 10% раствор            │50,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │дрожжевой экстракт            │22,0 мл (куб. см)  │

│    │                      │бриллиантовый зеленый 0,1%    │5,0 мл (куб. см)   │

│    │                      │водный р-р                    │                   │

│45. │Среда Козера          │NH H PO                       │1,5 г              │

│    │                      │  4 2  4                      │                   │

│    │                      │K HPO                         │1,0 г              │

│    │                      │ 2   4                        │                   │

│    │                      │MoO  x 7H O                   │0,2 г              │

│    │                      │   4     2                    │                   │

│    │                      │Na-цитрат                     │2,77 г             │

│    │                      │дистиллиров. вода             │1000,0 мл (куб. см)│

└────┴──────────────────────┴──────────────────────────────┴───────────────────┘

 

 

 

 

 

Приложение 3

 

РЕАКТИВЫ, НАИБОЛЕЕ ЧАСТО УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ

В БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИХ ЛАБОРАТОРИЯХ

 

┌────┬──────────────────────────────────────────┬────────────┬─────────────────┐

│ N  │               Наименование               │Квалификация│   ГОСТ или ТУ   │

│п/п │                                          │            │                 │

├────┼──────────────────────────────────────────┼────────────┼─────────────────┤

│ 1  │                    2                     │      3     │        4        │

├────┼──────────────────────────────────────────┼────────────┼─────────────────┤

│1.  │Аммоний-железо (II) сернокислый (соль     │чда, хч     │ГОСТ 4208-72     │

│    │Мора)                                     │            │                 │

│2.  │Аммоний фосфорнокислый однозамещенный     │ч, чда, хч  │ГОСТ 3771-74     │

│3.  │Аммоний фосфорнокислый двузамещенный      │ч, чда, хч  │ГОСТ 3772-74     │

│4.  │Аурин, индикатор ("розоловая" кислота)    │чда         │ТУ 6-09-1091-76  │

│5.  │Бриллиантовый зеленый                     │ч           │ТУ 6-09-4278-76  │

│6.  │Бромтимоловый синий, индикатор            │чда         │ТУ 6-09-2086-77  │

│7.  │Бромтимоловый синий, водорастворимый,     │чда         │ТУ 6-09-3045-77  │

│    │индикатор                                 │            │                 │

│8.  │Глицерин                                  │чда         │ГОСТ 6259-75     │

│9.  │п-(Диметиламино)-бензальдегид             │чда, ч      │ТУ 6-09-3272-77  │

│10. │Железо (III) лимоннокислое, водное        │ч           │ТУ 6-09-2562-77  │

│11. │Железо хлорное                            │чда, ч, хч  │ГОСТ 4147-74     │

│12. │Йод                                       │чда         │ГОСТ 4159-79     │

│13. │Калий едкий (калия гидрат окиси)          │            │имп.             │

│14. │Калий йодистый                            │чда         │ГОСТ 4232-74     │

│15. │Калий сернокислый (сульфат калия)         │чда         │ГОСТ 4145-74     │

│16. │Калий теллуристокислый, водный            │ч           │ТУ 6-09-2060-77  │

│17. │Калий фосфорнокислый однозамещенный       │хч          │ГОСТ 4198-75     │

│18. │Калий фосфорнокислый двузамещенный,       │чда         │ГОСТ 2493-75     │

│    │3-водный                                  │            │                 │

│19. │Кальций хлористый                         │ч           │ГОСТ 4460-77     │

│20. │Кислота соляная концентрированная         │-           │ГОСТ 3118-77     │

│21. │Кислота фосфорная концентрированная,      │-           │ГОСТ 6552-80     │

│    │очищенная                                 │            │                 │

│22. │Крезоловый красный, индикатор             │чда         │ГОСТ 5849-74     │

│23. │Крезоловый красный, водорастворимый,      │чда         │ТУ 6-09-796-76   │

│    │индикатор                                 │            │                 │

│24. │Магний молибденовокислый, 5-водный        │ч           │ТУ 6-09-01-244-74│

│25. │Магний сернокислый, 7-водный              │хч          │ГОСТ 4523-77     │

│26. │Магний хлористый, 6-водный                │чда         │ГОСТ 4209-77     │

│27. │Медь (II) сернокислая, 5-водная           │чда         │ГОСТ 4165-78     │

│28. │Метилвиолет                               │ч           │ТУ 6-09-15-424-79│

│29. │Метиленовый синий                         │чда         │ТУ 6-09-29-76    │

│30. │Метиловый красный, индикатор (метилрот)   │чда         │ГОСТ 5853-51     │

│31. │Мочевина                                  │чда         │ГОСТ 6691-77     │

│32. │Натрий-аммоний фосфорнокислый,            │чда         │ГОСТ 4170-78     │

│    │двузамещенный, 4-водный                   │            │                 │

│33. │Натрия гидроокись                         │ч           │ГОСТ 4328-77     │

│34. │Натрий лимоннокислый трехзамещенный       │чда         │ГОСТ 22280-76    │

│35. │Натрий малоновокислый (натрия малонат)    │ч           │ТУ 6-09-4921-80  │

│36. │Натрий селенистокислый (натрия селенит)   │ч           │ТУ 6-09-1315-76  │

│37. │Натрий углекислый безводный               │ч, чда, хч  │ГОСТ 83-79       │

│38. │Натрий серноватистокислый (натрий         │ч, чда      │СТ СЭВ 223-75    │

│    │тиосульфат)                               │            │                 │

│39. │Натрий фосфорнокислый однозамещенный,     │ч, чда      │ГОСТ 245-76      │

│    │2-водный                                  │            │                 │

│40. │Натрий фосфорнокислый двузамещенный       │ч, чда      │ГОСТ 11773-76    │

│41. │Натрий хлористый                          │чда         │ГОСТ 4233-77     │

│42. │1-Нафтол (альфа-Нафтол)                   │ч, чда      │ГОСТ 5838-79     │

│43. │м-Нитрофенол, индикатор                   │чда         │ТУ 6-09-07-294-74│

│44. │п-Нитрофенол                              │ч, чда      │ТУ 6-09-3973-74  │

│45. │Свинец уксуснокислый                      │чда         │ГОСТ 1027-67     │

│46. │Спирт амиловый                            │ч           │ТУ 6-09-3467-79  │

│47. │Спирт этиловый 96°                        │-           │ГОСТ 5962-67     │

│48. │Фенол (карболовая кислота кристаллическая)│-           │ГОСТ 6417-72     │

│49. │Феноловый красный                         │-           │ГОСТ 4599-73     │

│50. │Фуксин кислый                             │ч           │ТУ 6-09-3803-74  │

│51. │Фуксин основной для микробиологических    │ч           │ТУ 6-09-3804-75  │

│    │целей                                     │            │                 │

│52. │Фуксин основной для сухих питательных сред│чда         │ТУ 6-09-3236-78  │

└────┴──────────────────────────────────────────┴────────────┴─────────────────┘

 

 





Скачать КС 1.6
СССР
Видео боевых действий - Россия, Украина, Израиль, США, Иран, Европа